Café

Die Burgküche

Öffnungszeiten: Sonntag 12-17 Uhr

Entschleunige in der Burgküche… Die Welt dreht sich schon schnell genug.

Das kulinarische Herz des Klosterguts schlägt in der Burgküche. Hier servieren wir euch frische Waffeln, Torten und Kuchen mit saisonalem Obst oder, im Herbst und Winter, mit Kompott. Die Verwendung von saisonalen Erzeugnissen und kurze Lieferwege sind dabei Teil unserer Philosophie.

Wir sind ein rustikales Café – du machst es dir bei uns im Außenbereich (Parkgelände) oder an Norddeutschen Schietwetter-Tagen im Vorbau des alten Kuhstalls gemütlich. Decken zum einkuscheln liegen immer parat!

Tortenstück

z.B. von der Cappuccino-, Himbeer-Joghurt- oder Buchweizentorte

ab 4,50 €
Burgschorle

mit hausgemachtem Sirup und Kräutern aus dem Burggarten

ab 2,50 €
Blechkuchen und frische Waffeln

mit saisonalem Obst aus der Region

ab 3,50 €

Unsere Brunchbox

Bestelle bis donnerstags 18 Uhr deine Brunchbox über unseren Shop und starte deinen Sonntag ganz entspannt. In der Winter-Frühlingszeit empfehlen wir dir den Verzehr auf deinem kuscheligen Sofa – in den Sommermonaten darfst du dir dafür auch gerne ein Plätzchen auf unserem Außengelände dafür suchen (Geschirr & Besteck sollte mitgebracht werden).

Das erwartet dich: Brot, Probierbötchen & Minicrossaints, Käse, Wurst, Eier, Quark mit hofeigenen Kräutern, Saisonales Obst & Gemüse, hofeigene Fruchtaufstriche, hofeigenes Eingemachtes, süßes Gebäck…

…und das Beste – alles regional & mit Liebe zubereitet!

Gastronomie für Gruppen

Du wolltest schon immer mal in einem historischen Jagdschloss frühstücken? Dann melde dich per Mail für unser Frühstück an! An jedem 2. Sonntag im Monats (innerhalb der Saison von Mai – Dezember) findet von 10 – 12.30 Uhr unser Burg-Frühstück im Jagdschloss statt.

Café

Die Burgküche

Öffnungszeiten: Sonntag 12-17 Uhr

Unsere Brunchbox

Gastronomie für Gruppen

Eindrücke